Cuketu umyjeme, osušíme a nakrájame na tenké plátky. Dochutíme soľou a cesnakom. Na každý plátok položíme trošku rukoly, nadrobno nakrájané paradajky a kozí syr. Cuketu zvinieme, konce spojíme špáradloma hotové závitky opečieme v panvici na olivovomoleji alebo na grile. podávame pokvapkané olivovým olejoma sójovou omáčkou.
Komentáre